Wednesday, February 16, 2011

Annivesary


14 February 2011 was our 1st anniversary!! Cepats nya masa blalu dh setahun..cm xpecaya ja rasa..So kunun nk celebrate skit buat la mkn2 together wit frens,femly n jiran tetangga...skali celebrate annivesary mama ngn ngn abah yg ke-28,but their wedding was on 13 Feb..so dekat2 la 2;-)
Menu for mkn2 buley tahan byk nya,dhtu semua home made ok hehehe..we have nasi putih bsama lauk2 ikan bkar,sutun bkar,ayam bkar,kerang bkar,air asam,smbal blacan,ulam2,msak lemak daun geti/daun turi,solok lada dgn out of konsep pnya menu spagheti dgn cheese tart:-p smua mknan pn buley dikatakan abeh,hebat membuat bajet hehe..tp lupa la puloks nk snap gmbar..sedey btul skeping gmbar pn xdak esh3...kusuk sgt nk mkn smpai lupa amik gmbar.So boley bayangkan ja la mknan yg meriah di atas meja 2 hehehe..


Wednesday, February 2, 2011

Maklang's Kitchen Diary: KELAS CISTAT - 30/1/2011

Salam....
Ni ada sikit info pasal activity last weekend.Biasala kalau dh ada geng yg sma2 minat msk ni mmg menjadi2...Maka terpengaruhla kami menyertai kelas memask cheese tart.
Fun class dan senang sgt rupanya nk wat cheese tart ni hehehe...
Nk tgk kegumbiraan kami blajar wat cheese tart buley tgk kat link ni:



Selain cheese tart,brownies yg mak lang 2 jual mmg sedap2 belaka..
dh terbukti sbb kami dh order 2 jenis brownies.

Tuesday, February 1, 2011

Muffin Coklat Simple



Haaa...ni hobi baru suka nk try wat kek,muffin bagai...xjadi pn try wat smpai jd gak hehehe..
Muffin Coklat ni mmg simple sgt,bajet rendah sesuai tuk yg bru blajar dunia kek/pastri neh:-)
Resepi ni dpt dr blog Maklang Azie...buley la tgk2 byk resepi muffin yg menggoda kat situ.
So lets cekidaut the resepi:

Muffin Coklat Simple
2 cawan susu cair
1 cawan minyak/butter cair
1 biji telur
250g tepung gandum
50g koko powder
1st baking powder
1st soda bikarbonat
1sb emulco

Cara-caranya:
  • Campurkan semua bahan cecair,guna blender ja.Blend hingga sebati
  • Bahan2 kering plak buley diayak dulu.
  • Gaulkan kedau-dua bahan kering dan bahan cecair hingga sebati.
  • Sendukkan ke dalam acuan muffin,tp jgn penuh nnt muffin ni naik cukup 3/4 acuan ja.Boley tabur kekacang/coklat cip jika suka.
  • Bakar lebey kureng 20min dgn suhu 170C.
  • Dh siap!! :-)