Mini murtabak:-D

Nak share 1 lg resepi yg simple tp sedaps:-D dh ada serbuk prasa mmg la sedap hehe..mini murtabak ni sbenarnya dibuat dgn mee maggi.Pastu gaul ngn telur mcm murtabak trus masak dlm non-stick pan..bazanya xpyah nk buat doh mcm murtabak just mee maggi ngn telur ja sbgai bahan utama.

 Top view of Mini Murtabak Maggi:-D

meh kt cekidaut the recepi..

Mini Murtabak Maggi

Bahan-bahan:

I bngkus mee maggi kari(celurkan mee)

1bngkus perencah kari dlm bgkusan maggi

2 biji telur

1 biji bwg besar didadu

2 ulas bwg putih didadu

1/2cwn carrot didadu

Daun sup/daun bwg

Minyak utk menumis

Cara-cara:

• Tumiskan bwg putih dan bwg besar smpai layu.
• Masukkan carrot,serbuk perencah kari yg mmg ada dlm bngkusan mee maggi tu..kacau cepat2 jgn hanguskan rempah kari 2 plak.Agak2 carrot dh layu sket tutup api.
• Dalam bekas lain gaulkan bhan2 yg ditumis td,cmpurkan dgn mee maggi yg dh celur,daun sup,daun bwg.
• Telur yg telah dipukul skit masukkan dlm cmpuran mee maggi skali.Gaul2 smpai smua sebati.Klu nk tmbah lada putih/garam pn ok ja..tp rasanya serbuk perencah kari 2 mmg dh cukup masin.
• Sendukkan adunan dlm non-stick pan,msak smpai dua2 bhagian msak.Buat smpai abes,bley dihidang dgn sos cili..:-D
• Sesapa yg nk tmbah dgg kisar pn ok gak,tumis skali ngn bwg2 dan carrot 2..tp saya rasa dh cukup kot mee maggi dgn telur.;-)

Lapisan mini murtabak maggi yg mnggunung...tp skejap ja dh abeh hehehe..